Borbás Marcsi nagypénteki menüje húsmentes, mégis gazdag ízvilágú ételekből áll. A cikkben bemutatott fogások egyszerre idézik a hagyományokat és kínálnak modern, böjti megoldásokat az ünnepi asztalra.
Receptektől a gasztro-utazásokig – ínycsiklandó tartalmak a főzés és evés szerelmeseinek.