A tojás szétválasztása sokak számára kihívást jelent, de több egyszerű módszer is létezik a sikeres kivitelezéshez. Használhatunk PET-palackot, amely vákuumhatással szippantja fel a sárgáját, vagy alkalmazhatjuk a kézi technikát, ahol az ujjaink között engedjük le a fehérjét. Egy másik trükk a fokhagymás ujjbegy használata, amely megkönnyíti a sárgája megfogását. Ezek a praktikák gyorsabbá és tisztábbá teszik a tojás szétválasztását a konyhában.
Receptektől a gasztro-utazásokig – ínycsiklandó tartalmak a főzés és evés szerelmeseinek.
-
Ostoros kalács – puha, kakaós fonott sütemény házilag
Az ostoros kalács egy klasszikus, fonott kakaós sütemény, amely puha tésztájával és gazdag töltelékével hódít. A házi készítésű változatban a tésztát élesztővel kelesztjük, majd kakaós-vajas krémmel töltjük meg, és fonott formában sütjük aranybarnára. Tökéletes választás reggelire, uzsonnára vagy ünnepi alkalmakra.
-
Lidl húsvéti kínálat tesztje: sonkák, tormák és kalácsok értékelése
A HVG BrandLab szerkesztői tesztelték a Lidl húsvéti kínálatát, beleértve háromféle sonkát, tormát és kétféle kalácsot. A klasszikus szívsonka kiemelkedett magas hústartalmával és egyszerű elkészíthetőségével. A tejszínes torma kellemesen lágyította az ízeket, míg a kalácsok frissességükkel és állagukkal nyerték el a tesztelők tetszését.
-
Sajtos-magvas rúd – ropogós sós finomság házilag
A sajtos-magvas rúd egy egyszerűen elkészíthető, ropogós sós sütemény, amely tökéletes vendégváró vagy uzsonna lehet. A tészta sajttal és különféle magvakkal gazdagított, így ízletes és tápláló falatokat kínál.
-
Meglepő eredmények a Lidl saját márkás csokinyuszi tesztjén
Az idei országos csokoládényuszi tesztjén a Lidl saját márkás Favorina terméke meglepően jól szerepelt, ízvilága és állaga is pozitív értékelést kapott. A teszt során többféle csokinyuszit vizsgáltak, és a Lidl terméke kiemelkedett a mezőnyből, bizonyítva, hogy a kedvező ár nem feltétlenül jelent kompromisszumot a minőség terén.
Archívum
Legfrissebb
- A 7 legjobb sóskás recept, amit érdemes kipróbálni
- Klasszikus angolkrém recept
- Puha és foszlós húsvéti kalács recept
- Húsvéti tojásfestés muffinsütőben – kreatív és egyszerű módszer
- Gombás-tejszínes szűzpecsenye – szaftos és ízletes főétel
Kategóriák
csokoládé desszert ecet egészség egészséges étkezés előétel főzés főétel gasztronómia gyors ételek hagyomány házi pékség házi sütés húsvét húsételek kakaós sütemény kalács kertészet konyhai praktika kreatív ötletek leves Lidl locsolóvers ostoros kalács recept sajtos rúd sonka szabadidő sóska sós sütemény tavasz termékteszt tojás tojásfehérje tojásfestés tojássárgája torma vaníliás krém édesség élelmiszerteszt ízesítés újdonság ünnepi fogások